晨报讯（记者陈淑君通讯员陈长贺）昨日上午，厦门市卫生局卫生监督所到一中、双十等考点学校，对食堂及其周边餐饮单位进行前期排查。据悉，中期间，市、区卫生监督机构将派卫生监督员驻点监督。今年，厦门市采用了“全球眼”远程监控系统、水质在线监测系统等，全程多方位监督，确保中高考食品安全。“全球眼”高清晰影像远程移动视频监控系统将对每个考点进行全程监控，一方面对食堂进行现场全面监督，同时还将监控录像保存，进行追溯管理。水质在线监测系统对自来水厂出厂水水质进行在线监测，结合考点驻点卫生监督员对生活饮用水现场快速检测进行全方位监控，确保生活饮用水安全。